Cметана ИЗ ВОЛОГДЫ вологодская 25%, 400 г БЗМЖ (без заменителя молочного жира) — вкусный кисломолочный продукт, пользующийся стабильным заслуженным спросом. Она обладает приятным сливочным вкусом с характерной деликатной кислинкой. Производится сметана по традиционной рецептуре из натуральных ингредиентов без заменителей молочных жиров и содержит в составе сливки, молоки и заквасочную культуру. Благодаря этому она богата полезными для человека витаминами, микрокомпонентами и жирными кислотами, поэтому продукт должен присутствовать в рационе каждого человека.Сметана широко используется хозяйками в кулинарии и для приготовления различных блюд. Из нее делают густые соусы, подают к первым блюдам, голубцам, фаршированному перцу, вареникам и пельменям. На основе сметаны создают кремы для тортов и применяют в качестве заправки для фруктовых салатов. Продукт добавляют в творог, подают с блинчиками, сырниками, оладьями и запеканкой. Часто сметана становится основой для теста, которому она придает особую пышность и мягкость. В закрытой упаковке ее можно хранить в холодильнике.